مصنع الأعلاف الحديث لدينا
في شركة Aytekin Poultry ننتج علفاً مركّباً عالي الجودة ومتوازناً غذائياً ومصمماً وفق احتياجات قطعاننا، وذلك في مصنع الأعلاف الخاص بنا الذي تبلغ طاقته 45 طناً. وبفضل هذه المنشأة المتكاملة، نضمن لمزارعنا الداجنة تدفقاً مستمراً من العلف عالي الجودة.
ومصنعنا مجهز بأحدث التقنيات، وتخضع كل عملية فيه، من استلام المواد الخام وحتى شحن المنتج النهائي، لرقابة دقيقة وفق أعلى معايير الجودة. كما تُحلَّل القيمة الغذائية لأعلافنا بانتظام عبر الاختبارات المخبرية، بما يدعم التحسين المستمر.
عملية إنتاج الأعلاف لدينا
توريد المواد الخام وفحصها
تُنتقى جميع المواد الخام للأعلاف التي نستخدمها بعناية فائقة، وتخضع لإجراءات صارمة لمراقبة الجودة. وتُفحص في مختبراتنا الخصائص الفيزيائية والكيميائية لكل مادة، إلى جانب نسبة الرطوبة فيها ومستويات المواد السامة.
التنظيف والغربلة
تخضع المواد الخام الواردة إلى المصنع أولاً لعمليتي التنظيف والغربلة لإزالة أي مواد غريبة. وهذا يرفع من جودة المواد الخام ويهيئها للمرحلة التالية من الإنتاج.
الطحن
تُطحن بعد ذلك المواد المنظّفة إلى حجم حبيبي يناسب الجهاز الهضمي للطيور. وتُضبط درجة الطحن على النحو الأمثل وفقاً لتركيبة العليقة والمجموعة الحيوانية المستهدفة.
الخلط وتركيب العليقة
تُخلط المواد المطحونة في أنظمة خلط أوتوماتيكية متحكم بها حاسوبياً، وتُوزن بدقة عالية وفقاً لتركيباتنا الخاصة. وتُضاف في هذه المرحلة أيضاً العناصر الغذائية كالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، إلى جانب أي إضافات لازمة.
التحبيب والتبريد
يُضغط العلف المخلوط في مكابس التحبيب ليأخذ شكل العلف المحبب. وتسهّل هذه العملية هضم العلف وتقلل من الهدر. ثم تُخفّض حرارة الحبيبات الساخنة إلى درجتها المثلى في برج التبريد.
التعبئة والتخزين
يُعبَّأ العلف الجاهز في أكياس بواسطة أنظمة تعبئة أوتوماتيكية، أو يُخزَّن سائباً. وتُوسم كل دفعة ببيانات مثل تاريخ الإنتاج والتركيبة ورقم التشغيلة، ثم تُخزَّن في ظروف ملائمة وتُجهَّز للشحن.
معايير الجودة لدينا
في شركة Aytekin Poultry نراقب عن كثب كل خطوة من خطوات الإنتاج لضمان مطابقة الأعلاف التي نصنّعها لأعلى معايير الجودة. ويحمل مصنعنا شهادتَي نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000 ونظام إدارة الجودة ISO 9001.
- تحاليل مخبرية لكل دفعة من المواد الخام
- اختبارات فيزيائية وكيميائية وميكروبيولوجية
- تطبيق مبادئ نظام HACCP
- تدريب منتظم للعاملين وعمليات تفتيش على النظافة
- أنظمة إمكانية التتبع التي توثّق كل مرحلة من مراحل العملية
- عمليات إنتاج متوافقة مع المعايير الدولية
